26 mai 2011
cuisine
Far au lait de chèvre .
Ce sont les plus petits qui font la cuisine avec Patricia .
Recette
Il faut 250 gr de la farine,150 gr de sucre ,un sachet de sucre vanillé , 4 oeufs , 1 l de lait et des pruneaux.
Mélanger la farine, le sucre et les oeufs un par un .
Ajouter le sucre vanillé et le lait peu à peu.
Verser cette pâte dans un plat beurré , y placer les pruneaux .
Cuire à four chaud (thermostat 6/7 soit 200° C ) Surveiller la cuisson à partir de 35 mn .
Et voilà ! Ca sent très bon . On le goûte vendredi matin .
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